TV-tårtan uppfanns 1958 av konditorn Rune Karlsson på café Centrum i samband med att TV-masten i Bälshult skulle invigas.
Östen Sandqvist på konditori Fenix fick en del av receptet och än idag tillhör TV-tårtan en av favoriterna och storsäljare på Fenix. I över 40 år, fram till 2001 drev Östen och Inger Sandqvist konditori Fenix.
Trots några ägarbyten har Fenix i alla år behållt sin unika 50-talsstil på avdelningen på bottenplan. På senare år har avdelningen en trappa upp renoverats och går sedan dess i 70-talsstil.
Den nuvarande ägaren Ulf Thor har renoverat men behållt och kompleterat inredningen med roliga saker från loppisar och antikaffärer. Många snälla personer har också skänkt saker som passar bra i miljön.
TV från 50-talet
TV masten i Bälshult
TV tårtan från Fenix Konditori
Östen Sandqvist på konditori Fenix fick en del av receptet och än idag tillhör TV-tårtan en av favoriterna och storsäljare på Fenix. I över 40 år, fram till 2001 drev Östen och Inger Sandqvist konditori Fenix.
Trots några ägarbyten har Fenix i alla år behållt sin unika 50-talsstil på avdelningen på bottenplan. På senare år har avdelningen en trappa upp renoverats och går sedan dess i 70-talsstil.
Den nuvarande ägaren Ulf Thor har renoverat men behållt och kompleterat inredningen med roliga saker från loppisar och antikaffärer. Många snälla personer har också skänkt saker som passar bra i miljön.
TV från 50-talet
TV masten i Bälshult
TV tårtan från Fenix Konditori
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar